Проектна работа в 7 клас на тема „Что будете заказывать?“ 2014


This slideshow requires JavaScript.

Advertisements

Домашние блины


Проще всего приготовить блины на молоке. Тесто готовится легко, и испортить его не получится. Для приготовления потребуются следующие компоненты: молоко (1.5 л), куриные яйца (1 шт.), мука, сода и соль по вкусу. Взбиваем миксером яйцо и аккуратно вливаем немного молока комнатной температуры. Всыпаем соду и соль. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем муку и тщательно взбиваем, до получения густой однородной массы. После добавляем оставшееся молоко до нужной консистенции. Готовые блинчики можно подать с любимой начинкой.

Блины на Масленицу


Как на масленой неделе
 Из трубы блины летели!
 С пылу, с жару, из печи,
 Все румяны, горячи!
 Масленица, угощай!
 Всем блиночков подавай.
 С пылу, с жару — разбирайте!
 Похвалить не забывайте.

труба – кюнец, комин
блин – блин, вид палачинка
неделя – седмица
с пылу – от огъня
жар – огън
печь – печка, пещ, фурна
румяный – румен, ален, червен
румяны – зачервени
угощать – черпя, гощавам, давам да яде и пие

Блины  стали основным угощением и символом праздника Масленицы, потому, что круглый румяный блин очень похож на жаркое летнее солнце, которого все люди ждали зимой.

%d bloggers like this: